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酒的三种喝法 

简单说，酒只有三种喝法。其一是"纯喝"（Straight），也就是单纯喝一种酒，品味其独特的芬芳与气味。其次是"加冰块喝"（On the Rocks），但加入冰块、稀释二冰凉地喝，是西方人较常使用的饮酒方式。第三是"调酒"（Mix），把多种酒类及其他配料调合在一起混着喝，这也就是所谓的"鸡尾酒"（Cocktail）。

鸡尾酒的配方因人创制而异，也因时代的变迁而有流行与淘汰。但一般来说，许多的鸡尾酒，其配方已经可以确定是传之不朽的经典，人们将会自它出世之日，钟爱它至永远。

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