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茶艺初级兴趣班
学制 30个课时 (6天)
学习内容:
1.中国茶文化的起源与发展;
2.泡茶的基本手法;
3.茶具的认识;
4.泡茶的四要素;
5.绿茶的玻璃冲泡方法;
6.绿茶的盖碗冲泡方法;
7.普洱茶的认识以及生熟茶的鉴别及冲泡方法(潮汕功夫茶);
8.铁观音的认识和冲泡方法(台式功夫茶)
9.茶叶的保存方法。
茶艺师专业班
学制96个课时 (1个月)
适应人群:致力于从事茶艺文化技术工作人员,初高中毕业生,大学生.
就业竞争优势:★★★★★
学习内容:
1.茶叶历史;
2、六大茶类的认识;
3、茶叶的审评,
4.十大名茶的真假鉴别。
5.茶具的发展和认识;
6、茶艺与茶道;
7、各类茶的冲泡方法;
8、台式功夫茶的学习;
9.茶艺运用于表演;
10、茶点的种类及组合技巧;
11.茶席布置及插花,
12、销售技巧培训;
13、茶馆管理。
14.日本茶道.
适应领域:茶楼、茶艺馆、茶叶公司自主创业及就业。